Schokoladenkekse (fettarm)
Chocolate Chip Cookies (Low-Fat) sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß (Zimmertemperatur), . Weinstein oder 1 TL. weißer Essig, . Vanille, ca. Zucker und c. Mit halbsüßen Mini-Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eiweiß in der Rührschüssel schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Weinstein und Vanille hinzufügen und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Fügen Sie jeweils 2 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe.
Schokoladenstückchen unterheben.
Geben Sie die Mischung mit einem Teelöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes, ungefettetes Backblech und backen Sie die Mischung 20 bis 25 Minuten lang bei 250 °C, oder bis sie eine blasse Cremefarbe hat.
Draußen wird es etwas weich sein.
Ergibt 36 Kekse.
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