Rouleau de gâteau au chocolat
Le gâteau roulé au chocolat est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. farine à gâteau, c. cacao, . levure chimique, . sel et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre 4 jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Battre 4 blancs d'œufs; ajouter la vanille et le sucre.
Incorporer le mélange de jaune d'œuf.
Ajouter la farine et le cacao.
Mettre du papier ciré beurré.
Cuire au four à 375° pendant 12 à 15 minutes.
Une fois cuit, mettez un torchon en sucre en poudre et roulez comme un rouleau de gelée.
Mettre au réfrigérateur.
Au moment de servir, tartiner de glace et rouler à nouveau.
Conserver au réfrigérateur.
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