Schokoladenkuchenrolle
Schokoladenkuchenrolle ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kuchenmehl, c. Kakao, . Backpulver, . Mit Salz und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
4 Eigelb schaumig schlagen.
4 Eiweiß schlagen; Vanille und Zucker hinzufügen.
Eigelbmischung unterheben.
Mehl und Kakao hinzufügen.
In gebuttertes Wachspapier legen.
Bei 375° 12 bis 15 Minuten backen.
Nach dem Backen auf ein Puderzuckertuch legen und wie eine Biskuitrolle aufrollen.
In den Kühlschrank stellen.
Zum Servieren mit Eis bestreichen und wieder aufrollen.
Tiefgekühlt lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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