Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Mehl, 1 c. Crisco-Öl, 1 c. Buttermilch und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Alle Zutaten auf einmal vermischen.
4 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit schlagen; In Pfannen oder mit Wachspapier ausgelegte Pfannen gießen.
Bei 9-Zoll-Pfannen 25 bis 30 Minuten bei 350° backen; 30 bis 40 Minuten bei einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne.
Dies ist ein saftiger dunkler Schokoladenkuchen; kann gefrostet sein oder ungefrostet bleiben.
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