Côtes levées de campagne à la chinoise (pour mijoteuse, mijoteuse)
Les côtes levées de campagne à la chinoise (pour mijoteuse, mijoteuse) sont un repas facile à la mijoteuse. Réalisé avec 1/4 c. sauce soja, 1/4 c. marmelade d'oranges, 2 c. catsup, 1 gousse d'ail (ou poudre d'ail) et 3 à 4 lb de côtes levées campagnardes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger la sauce soja, la marmelade, le ketchup et l'ail.
Badigeonner les deux côtés des côtes.
Placer dans une marmite à cuisson lente.
Versez le reste de la sauce sur le tout.
Couvrir et cuire à feu doux 8 à 10 heures.
(J'utilise habituellement des côtes de bœuf et à feu vif environ 3 à 4 heures jusqu'à ce qu'elles soient cuites.)
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