Pastel chino en olla de barro
El pastel chino en olla de cocción lenta es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de carne molida, 3/4 c. pimiento morrón cortado en cubitos (verde y rojo), 3/4 c. cebolla picada, 1 paquete. mezcla de salsa marrón seca o champiñones o cebolla y 4 c. Papas rojas o blancas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dore la carne molida con los pimientos picados y la cebolla.
Coloque la mezcla de carne molida en una olla de barro; espolvoree la mezcla de salsa sobre la mezcla de carne molida.
Mezcle las papas cortadas en cubitos con mantequilla derretida para cubrirlas y agréguelas a la olla de barro; agregue el maíz en grano entero y la crema de maíz.
Sal y pimienta al gusto.
Tape y cocine a fuego lento durante 7 a 9 horas.
Pruebe y ajuste los condimentos.
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