Cazuela De Apio Chino
La cazuela de apio chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. apio, en rodajas, 1/2 c. agua, 1 cucharadita. Sal, 1 lata de castañas de agua, en rodajas (8 oz) y 1 frasco (2 oz) de pimiento morrón, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque el apio, el agua y la sal en una cacerola tapada.
Cocine a fuego lento y cocine 10 minutos.
Escurrir y convertir en una cazuela untada con mantequilla.
Añade las castañas de agua, el pimiento y la sopa.
Cubra con pan rallado y almendras.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
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