Galletas chinas de almendras
Las galletas chinas de almendras son un postre chino medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, c. manteca vegetal o 2 1/2 barras de margarina. sal y huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la mantequilla y el azúcar. Agrega el huevo, la sal y extrae.
Mezclar bien. Agrega 1 taza de harina, luego agrega toda el agua.
Mezcla. Agrega la harina restante; mezcla. Deje caer cucharaditas rasas en una bandeja para hornear engrasada. Aplanar con un vaso de gelatina enharinado.
Presione la almendra encima. Hornee hasta que esté dorado y crujiente a 350° durante 10 a 12 minutos.
Rinde 160 galletas (20 por bandeja para hornear).
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