Gekühlte Erdnusssuppe

Gekühlte Erdnusssuppe

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Gekühlte Erdnusssuppe ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geröstete Erdnüsse, (10 1/2 Unzen) Dosen Rinderbrühe, ca. halb und halb und . Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Erdnüsse und 1 Dose Brühe in den Mixerbehälter geben; glatt rühren.

In einen großen Topf gießen.

Die restlichen 2 Dosen Brühe, die Hälfte und das Chilipulver hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; oft umrühren.

Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Kühlen.

Ergibt 6 Tassen.

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