Chile con Arroz
Chili With Rice es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida, 1 pimiento verde pequeño, picado, 1 paquete (1 3/4 oz). mezcla de condimentos de chile, 2 c. agua y 1 lata (15 1/4 oz) de frijoles rojos (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine y revuelva la carne, la pimienta y los condimentos.
Mezcle en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la carne se dore.
Agrega el agua, los frijoles y la salsa de tomate.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el maíz. Vuelva a hervir.
Agrega el arroz; cubrir.
Retirar del fuego.
Dejar reposar 5 minutos.
Sirva con queso rallado, cebolla picada, crema agria y salsa.
Rinde 6 porciones.
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