Cazuela De Arroz Con Chile
La cazuela de arroz con chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. arroz blanco de grano largo cocido, sal y pimienta al gusto, 3 c. crema agria, 1 cucharadita. sal y 1 lata (7 oz) de chiles verdes cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Unte con mantequilla una cacerola de 1 1/2 cuartos. Sazone el arroz con sal y pimienta.
Combine la crema agria, la sal y los chiles.
Coloca una capa de arroz, cubre con una capa de la mezcla de crema agria y cubre con tiras de queso.
Repita, haciendo 2 o 3 capas y terminando con arroz encima.
Hornee durante 40 a 45 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Espolvorea con queso cheddar rallado y regresa al horno hasta que el queso se derrita.
Sirve 6.
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