Chili Con Queso (trempette au fromage nacho)
Chili Con Queso (Nacho Cheese Dip) est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Réalisé avec . huile végétale, gousses d'ail hachées, . piments verts hachés, c. crème sure et c. Fromage Monterey Jack, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites chauffer l'huile dans une casserole.
Ajouter les oignons et l'ail.
Cuire jusqu'à tendreté, mais pas doré.
Ajouter les piments et les tomates.
Baisser le feu et ajouter le fromage.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer la crème sure.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud, mais ne pas faire bouillir.
Servir dans une mijoteuse fonctionne bien.
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