Чили
Чили — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 1/2–3 фунтов тушеного мяса, 2–3 кубиков (чайной ложки) бульона, 1 ст. вода, 1 гр. нарезанный кубиками лук и 2 ст. порошка чили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
В тяжелой кастрюле (я использую голландскую духовку) готовьте небольшие кусочки тушеного мяса на слабом огне под крышкой в течение 30 минут.
Откройте крышку и увеличьте огонь до коричневого цвета.
Удалить мясо.
Добавьте 1 стакан воды и бульон. Тушить лук и порошок чили.
Добавьте помидоры и фасоль ранчо. Снова перемешайте мясо и варите 30 минут или больше.
Подавайте с чипсами из тортильи.
Сверху посыпьте тертым сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий