Chiffon-Schichtkuchen
Chiffon Layer Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, ca. Zucker, ca. Mehl, c. Zucker und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß mit 1/3 Tasse Zucker schlagen, bis es dick und glänzend, aber nicht steif ist.
Beiseite stellen. Mehl, 1 Tasse Zucker, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Milch, Öl, Vanille und Eigelb hinzufügen.
3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Kratzen Sie die Schüssel häufig ab.
Eiweiß unter den Teig heben oder unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
In zwei gefettete und bemehlte 8-Zoll-Tortenformen füllen.
25 bis 30 Minuten backen.
Lassen Sie es 10 bis 20 Minuten abkühlen, bevor Sie es aus den Pfannen nehmen.
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