Pollo Teriyaki (4 porciones)

Calienta una sartén pesada.

Engrasarlo con aceite vegetal.

Agregue el pollo y saltee a fuego alto de manera uniforme hasta que se dore por ambos lados.

Combine los condimentos para la salsa teriyaki.

Escurrir el aceite de la sartén.

Vierta la salsa teriyaki sobre el pollo y cocine, bien tapado, a fuego lento durante unos 7 minutos.

Voltee los trozos de pollo dos veces mientras cocina.

Aumente el fuego y continúe cocinando, sin tapar, glaseando el pollo por ambos lados con salsa teriyaki. Reserve un poco de salsa para cubrir el pollo cuando lo sirva.