Hähnchenpfanne
Chicken Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, gehäutet, entbeint und in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 EL. Maisstärke, 1 EL. kochender Sherry, 1 EL. Sojasauce und 2 EL. Erdnussöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen mit Maisstärke bestreuen; gut umrühren.
Sherry und Sojasauce hinzufügen; 15 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren. Öl im offenen Wok auf mittlere bis hohe Temperatur (375°) erhitzen.
Hühnchen hinzufügen; 4 Minuten unter Rühren braten.
Pilze und grüne Paprika hinzufügen; 1 Minute unter Rühren braten.
Restliche Zutaten hinzufügen; Zum Mischen werfen.
Sofort über lockerem weißem Reis servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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