مرق دجاج
يخنة الدجاج هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 24 دقيقة. مصنوع من دجاج يصل وزنه إلى 3 1/2 رطل، مقطع إلى قطع صغيرة. زيت، جزر، مقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة، كرفس، مقطع إلى قطع مقاس 1 بوصة، بصل كبير، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في فرن أو قدر هولندي سعة 6 كوارت، يُسخن الزيت ويُحمر نصف الدجاج.
إزالة الدجاج.
كرر مع الدجاج المتبقي.
أعد الدجاج إلى الفرن الهولندي.
يُضاف الجزر والكرفس والبصل والبطاطس والملح.
يُمزج مزيج حساء ليبتون مع الماء وعصير التفاح؛ نسكب الخليط فوق الدجاج والخضار.
يُغلى المزيج على نار عالية.
تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة، مغطى، لمدة 25 دقيقة، حتى ينضج والخضار طرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً