Куриное рагу

Name: Куриное рагу
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 8 куриные бедра; 6 куриные ножки; 10 маленький или средний картофель; 1 до 1 1/2 стакана замороженного горошка; соль по вкусу; 1/2 лук, нарезанный кубиками; 1 в. куриный бульон; мука или кукурузный крахмал (для загустения)

⏱️ Готово за 56 min 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Куриное рагу — это относительно простой суп, который можно приготовить всего за 56 минут. Этот рецепт, приготовленный из куриных бедрышек, куриных ножек, мелкого или среднего картофеля, 1 1/2 стакана замороженного горошка и соли по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Тушить #Курица #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 40 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

8 куриные бедра

6 куриные ножки

10 маленький или средний картофель

1 до 1 1/2 стакана замороженного горошка

соль по вкусу

1/2 лук, нарезанный кубиками

1 в. куриный бульон

мука или кукурузный крахмал (для загустения)

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте курицу и обваляйте ее от костей.

Вернитесь к соку.

Нарезаем кубиками картофель. Сварите горох и картофель в курином бульоне с нарезанным кубиками луком и солью. Отставьте 1 стакан куриного бульона, чтобы он остыл.

Когда остынет, добавьте загуститель, примерно 2 столовые ложки.

На слабом огне перемешивайте до желаемой густоты.