Ragoût de poulet
Le ragoût de poulet est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Composée de cuisses de poulet, de cuisses de poulet, de pommes de terre petites ou moyennes, de 1 1/2 tasse de pois surgelés et de sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le poulet et le désosser.
Revenir au jus.
Couper les pommes de terre en dés. Cuire les pois et les pommes de terre dans un bouillon de poulet avec l'oignon coupé en dés et du sel. Réserver 1 tasse de bouillon de poulet pour qu'il refroidisse.
Une fois suffisamment refroidi, ajoutez environ 2 cuillères à soupe d'épaississant.
À feu doux, remuez jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée.
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