Roulés de poulet
Les roulés au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 moitiés de poitrine de poulet moyennes, 3 c. huile d'olive, 1 c. origan séché, sel et 1 concombre moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Quarante-cinq minutes avant de servir, coupez la poitrine en morceaux d'un pouce. Dans un bol, mélanger avec l'huile, l'origan et 1 c. sel.
Annuler. Épluchez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur.
Avec une cuillère, grattez les graines.
Râpez grossièrement le concombre et mélangez-le avec du yaourt, de l'ail et 1 c. sel.
Réchauffer les pitas dans du papier d'aluminium à 300 degrés.
À feu moyen-vif, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirer le poulet de la poêle.
Faire revenir les oignons environ 10 minutes.
Étaler le mélange de concombre, le poulet et l'oignon sur les pitas.
Rouler et envelopper de papier d'aluminium
Pour six personnes.
🍷 Accords Parfaits
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