شوربة فطيرة وعاء الدجاج
حساء فطيرة الدجاج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ج. مرق الدجاج، 2 ج. الحليب، 1/2 ملعقة صغيرة. زعتر مطحون، 2 ورق غار و2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
في قدر، سخني مرق الدجاج والحليب والزعتر وورق الغار حتى يغلي.
إزالة من الحرارة. دعونا نقف لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء، في مقلاة، سخني الزبدة حتى تذوب.
أضف الدجاج. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف الزبدة المتبقية. الحرارة حتى ذاب.
أضيفي الخضار المشكلة ورشيها بالدقيق. يقلب حتى تغطى الخضار.
أضيفي إلى خليط الحليب الملح والفلفل.
يُطهى ويُحرَّك حتى يغلي الخليط ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
للتقديم، أزيلي أوراق الغار وقدميها مع الخبز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً