Tourte Au Poulet
La tourte au poulet est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec 4 lb de poule ou 6 poitrines de poulet, 2 bâtonnets de margarine, sel et poivre au goût, pâte à biscuit (environ 2 c.) et . farine, dissoute dans l'eau froide avec 1 c. lait ajouté (ajoutez-le au bouillon), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre; retirez tous les os et la peau.
Dans une grande poêle, disposer le poulet et 1/2 tasse de margarine.
Abaisser la pâte et la couper en lanières.
Placer sur le poulet.
Alternez cette étape jusqu'à ce que tout le poulet ait été utilisé, puis versez le bouillon de poulet dessus et roulez la croûte supérieure.
Placer sur la tarte et fente au centre.
Badigeonner le dessus de beurre.
Cuire au four à 350° à 375° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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