Pollo parisino (receta de olla de barro)
Pollo parisino (receta Crock-Pot) es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 6 pechugas de pollo medianas, pimentón, 1/2 c. Vino blanco seco, 1 lata (4 oz) de champiñones en rodajas, escurridos y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Espolvorea ligeramente el pollo con sal, pimienta y pimentón.
Colóquelo en una olla de barro.
Mezclar vino, sopa y crema agria.
Vierta sobre el pollo y espolvoree con más pimentón.
Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas.
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