鸡块
鸡块是一道比较简单的家庭菜肴。由5至6块无骨鸡胸肉、1个鸡蛋、1/2杯制成。牛奶,1 c。面粉和1汤匙。大蒜盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鸡肉切成1英寸长的条;将牛奶和鸡蛋混合。
将鸡块浸入混合物中。
将面粉、蒜盐、洋葱盐、胡椒、辣椒粉和土豆片混合。
将鸡肉浸入面粉混合物中。加热油(用一滴水测试油;如果爆裂,则已准备就绪)。放入鸡块;两面煎5分钟。
用纸巾沥干水分。
与土豆泥和肉汁或酱汁一起食用。
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