Hühner-Enchilada-Suppe

Hühner-Enchilada-Suppe

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 4 Aufrufe

Hühner-Enchilada-Suppe ist eine beeindruckende mexikanische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Dutzenden. Maistortillas, Pflanzenöl, Zwiebel, gehackt, . Knoblauchpulver und . Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

6 Tortillas in 1/2 Zoll breite Streifen schneiden; beiseite legen.

Den Rest in Dreiecke schneiden; knusprig braten.

Beiseite stellen.

Zwiebel in Öl anbraten.

Alles außer Käse und Paprika hinzufügen.

1 Stunde köcheln lassen.

Tortillastreifen und Käse hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen. Mit Paprika bestreuen und mit reservierten Chips servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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