Cacciatore de pollo en olla de cocción lenta

Name: Cacciatore de pollo en olla de cocción lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Yield: 4
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 (28 ounce) jar salsa para espagueti (como Classico® Cabernet Marinara con Hierbas); 1 (6 ounce) can pasta de tomate; 1/4 pound champiñones frescos rebanados; 1/2 cebolla amarilla, picada; 1/2 pimiento verde, sin semillas y cortado en cubitos; 3 tablespoons ajo picado; 1 1/2 teaspoons orégano seco; 1/2 teaspoon albahaca seca; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 1/4 teaspoon hojuelas de pimiento rojo (opcional)

⏱️ Listo en 6h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 6h 👥 4 porciones 👁️ 31 vistas

Esta es una comida muy sencilla de preparar. Simplemente echas todo en la olla de barro y lo dejas cocinar durante el día. Me gusta servir esto sobre espaguetis finos (especialmente espaguetis finos con ajo y hierbas cuando puedo encontrarlos).

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 6h

Porciones 4

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 364

% Valor Diario*

Grasa total 8.5g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1200mg 52%

Carbohidratos totales 42g 15%

Fibra dietética 8.4g 30%

Azúcares totales 24.6g

Proteína 30.8g 62%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloca el pollo en una olla de cocción lenta; agregue la salsa para espaguetis, la pasta de tomate, los champiñones, la cebolla, el pimiento morrón, el ajo, el orégano, la albahaca, la pimienta negra y las hojuelas de pimiento rojo. Cubrir. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno, de 6 a 8 horas.