Poulet et raviolis
Chicken And Dumplings est un dîner facile. Réalisé avec 1 poulet frit, 2 c. farine, 1 1/2 c. sel, 2 c. huile de cuisson et eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire la friteuse jusqu'à tendreté.
Retirez le poulet du bouillon et désossez-le.
Réservez le bouillon pour les raviolis.
Mélanger la farine avec le sel et l'huile de cuisson.
Ajoutez suffisamment d'eau pour former une boule.
Placer sur une surface farinée et pétrir jusqu'à ce qu'il soit juste assez ferme pour être manipulé facilement une fois roulé finement.
Saupoudrer de poivre noir et rouler à nouveau.
Couper en lanières.
Déposez les boulettes une à la fois dans un bouillon doucement bouillant et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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