Куриная запеканка Альфредо
Это быстрая версия куриной запеканки «Альфредо», приготовленная из пасты пенне и курицы-гриль. Подавайте с чесночным хлебом и зеленым салатом для простого ужина в будние дни.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте пенне и готовьте, время от времени помешивая, пока он не станет мягким, но твердым, около 11 минут.
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Тем временем растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне и обжарьте чеснок в течение 1 минуты.
Взбейте муку до образования пасты.
Влейте молоко и сливки, непрерывно взбивая до однородной массы.
Добавьте 3/4 сыра Пармезан-Реджано и мускатный орех.
Добавьте осушенную пасту пенне и приготовленную курицу; перемешайте.
Вылейте смесь в форму для запекания.
Посыпать оставшимся сыром.
Выпекайте в разогретой духовке, пока сыр не расплавится, 10–12 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий