芝士蛋糕食谱

芝士蛋糕食谱

⏱️ 1h 28m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 12m 👥 4 人份 👁️ 8 次浏览

芝士蛋糕食谱是一种相当简单的甜点,您可以在大约 1 小时 28 分钟内准备好。由(8 盎司)奶油干酪块(静置软化)、蛋白、c. 制成。糖,.香草和c.全麦饼干屑,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

将蛋白高速搅打至硬性发泡,同时逐渐倒入糖杯中。

将每块奶油奶酪切成两半,然后加入蛋白中,搅拌至光滑。倒入一茶匙香草精,搅拌直至完全混合。将烹饪喷雾喷入 3 英寸深的 9 英寸弹簧盘中。在平底锅上撒上一杯全麦饼干屑。

将混合物倒入锅中,烘烤 25 至 35 分钟,或者直到蛋糕看起来或摇晃得不像汤。

将蛋糕从烤箱中取出,将烤箱加热至450°。

在另一个碗中混合酸奶油、2 汤匙糖和 1 茶匙香草精。

将混合物倒在芝士蛋糕上,然后将其放回烤箱中烘烤 5 至 10 分钟或直至边缘呈金黄色。

冷却至少两个小时。

过夜是最好的。

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