Käsekuchen

Käsekuchen

⏱️ Fertig in 2h 4m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Behälter Ricotta-Käse, . Frischkäse, c. Zucker, Eier und Saft einer halben frischen Zitrone, abgesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ricotta und Frischkäse mit dem Mixer vermischen

Zucker hinzufügen; Eier einzeln unterrühren

Zitronensaft, Vanille, Maisstärke, Mehl und Butter hinzufügen

Bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren

Sauerrahm unterheben

Eine 9-Zoll-Springform mit Butter bestreichen

In den kalten Ofen stellen

Bei 350° genau eine Stunde und 20 Minuten backen, nicht mehr und nicht weniger

Den Ofen ausschalten und 2 Stunden auf der untersten Schiene stehen lassen

Öffnen Sie die Ofentür nicht

Vor dem Einlegen in den Kühlschrank abkühlen lassen

Nehmen Sie die Springform erst am nächsten Tag heraus

Glasur auf den Käsekuchen streichen.

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