Käsesuppe
Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Karotten, 2 Stangen Sellerie, 1 c. kochendes Wasser, 1/2 kleine Zwiebel und 3 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Karotten und Sellerie hacken; 10 Minuten in kochendem Wasser kochen, bis es weich ist.
Zwiebel hacken und in Butter kochen, bis sie weich ist.
Mehl einrühren.
Milch langsam hinzufügen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist.
Käse, Gemüse und Kochflüssigkeit hinzufügen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis der Käse schmilzt.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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