Käsesoße
Käsesoße ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Margarine, ca. Mehl, . Salz, c. Milch und . Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Margarine in einer Pfanne schmelzen.
Mehl und Salz untermischen. Milch langsam hinzufügen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Kochen und rühren, bis die Soße eindickt. Senf und Käse hinzufügen. Bei schwacher Hitze rühren, bis der Käse schmilzt. Ergibt 2 2/3 Tassen Soße.
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