Sopa De Crepe De Queso
La sopa de crepé con queso es una cena fácil. Elaborado con 1 huevo, 1 c. harina, 1 c. agua, queso italiano rallado y caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir bien el huevo; mezclar con la harina.
Agrega agua lentamente y bate con la licuadora hasta que quede suave.
Unte generosamente con mantequilla una sartén de 8 pulgadas.
Caliente y luego vierta 3 cucharadas de masa.
Incline la sartén rápidamente hasta que la masa cubra el fondo.
Cocine hasta que el panqueque esté ligeramente dorado en el fondo. Voltear y cocinar por el otro lado.
Cuando todos estén listos.
Espolvorea 2 cucharaditas de queso en el centro del panqueque; rollo.
Calienta el caldo de pollo.
Pon 2 o 3 panqueques en un tazón de sopa.
Vierta el caldo encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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