Käse-Maisbrot
Käse-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Weißmehl, 1 c. Maismehl, 1 Ei, leicht geschlagen, 2 EL. Zucker oder Honig und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen.
Die gehackte Zwiebel hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Ei, Zucker und Milch verrühren.
Mehl, Maismehl, Backpulver und Salz vermischen.
Gründlich mischen. Mehlmischung mit Eimischung vermischen.
Mischen, bis alles gut vermischt ist. Mais, sautierte Zwiebeln und geriebenen Käse hinzufügen.
Gut mischen.
In einer gebutterten 8-Zoll-Backform verteilen.
Bei 375° 25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt und oben fest ist.
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