Fromage et piments
Cheese And Chilies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 2 c. lait, 2 boîtes (4 oz) de piments verts hachés, égouttés, 4 oz. fromage suisse, râpé et 4 oz. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les œufs et le lait ensemble.
Ajouter les piments verts et bien mélanger. Ajouter les fromages suisse et cheddar râpés.
Verser dans un plat carré en pyrex de 8 x 9 pouces.
Saupoudrer le dessus de fromage Monterey Jack.
Cuire au four à 350° pendant 30 mn. ou jusqu'à ce que le dessus bouillonne et soit doré.
Servir avec des craquelins.
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