Suprema de coliflor (baja en grasa)
La coliflor suprema (baja en grasas) es un plato saludable moderadamente fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborado con coliflor de cabeza pequeña, c. agua hirviendo, . sal, c. Uvas sin semillas, partidas por la mitad y . almendras tostadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Rompe los florecimientos de coliflor. Cortar a lo largo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Cocine a fuego lento la coliflor en agua hirviendo en una cacerola tapada durante 5 minutos o hasta que esté tierna.
Retirar del fuego; drenar.
Incorpora las uvas y las almendras. Regrese al fuego hasta que esté completamente caliente.
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