Sopa de couve-flor

Sopa de couve-flor

⏱️ Pronto em 1h 48m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

A sopa de couve-flor é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com. couve-flor congelada ou 1 cabeça grande e fresca, cebola média, creme de cogumelos, creme de canja de galinha e cogumelos escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe a couve-flor até ficar macia.

Economize 2 xícaras de água e dissolva o caldo na água e reserve.

Refogue as cebolas em cubos na margarina.

Adicione 2 latas de sopa às cebolas e mexa até ficar homogêneo.

Adicione o caldo e o leite e mexa até ficar homogêneo.

Cozinhe em fogo médio.

Em uma panela, corte o queijo em pedaços e adicione cerca de 2 xícaras da mistura de sopa ao queijo.

Cozinhe até o queijo derreter (mexa).

Adicione a mistura de queijo à mistura de sopa.

Adicione legumes, sal e pimenta a gosto.

Mexa constantemente.

🍷 Combinações Perfeitas

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