Salade de carottes et de raisins

Salade de carottes et de raisins

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La salade de carottes et de raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. carottes râpées, 1/2 c. noix de coco en flocons (facultatif), 1/2 c. raisins secs, 1/3 c. vinaigrette ou mayonnaise et 1/2 c. jus d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf la laitue; remuez bien.

Couvrir et réfrigérer 2 à 3 heures.

Servir sur des feuilles de laitue.

Donne 6 portions.

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