Name: حساء الملفوف كاري
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 6 ج. ملفوف أخضر مقطع; 1 ج. بصل مفروم; 2 ج. مكعبات الكرفس; 1/2 ج. فلفل أخضر مكعبات; 1/2 tsp . زعتر; 1/4 tsp . مردقوش; 1 Tbsp . أنيسيت; 6 طماطم حمراء ناضجة مقشرة; 2 pkg . مزيج حساء البصل الجاف; 2 cans مرق لحم البقر; ماء; 1/4 tsp . نبات الطرخون; 2 Tbsp . السكر المحبب; 8 oz . صلصة الطماطم; 1 lb . لحم بقري مفروم، محمر (اختياري); 1 lb . سجق (رابط، بولندي، إيطالي، كيلباسي أو مطحون، محمر أو مطبوخ مسبقًا)

حساء الملفوف كاري

⏱️ جاهز في 46 min 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 16 min 👥 4 حصص 👁️ 23 مشاهدة

حساء كاري الملفوف هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في 46 دقيقة فقط. مصنوعة مع ج. ملفوف أخضر مقطع، ج. بصل مفروم، ج. مكعبات الكرفس، ج. مكعبات فلفل أخضر و. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

👨‍🍳 طريقة التحضير

تُمزج جميع المكونات ما عدا اللحم مع كمية كافية من الماء لتغطيتها. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات تقريبًا، ويُضاف اختيار اللحوم في آخر 20 دقيقة.

(استخدام الأعشاب الطازجة يعزز النكهة).