Carolines Erdnussbutterkekse
Carolines Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Salz, . Backpulver, c. Verkürzung und c. Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Salz und Backpulver mischen; beiseite legen.
Backfett und Erdnussbutter mischen; Beide Zuckersorten hinzufügen.
Gut mischen.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehlmischung unter die Erdnussbuttermischung rühren.
Den Teig von einem Teelöffel auf ein Backblech fallen lassen.
Mit einer gewässerten Gabel flach drücken.
Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
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