Sopa de semillas de alcaravea
La sopa de semillas de alcaravea es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con . margarina, . harina, . pimentón, c. agua y . semilla de alcaravea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Ponga la semilla de alcaravea en el agua y déjela hervir. Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos y reserve.
Derretir la mantequilla; agregue la harina y dore ligeramente.
Sigue revolviendo para evitar que se queme.
Retirar del fuego y añadir pimentón y sal.
Cuela el agua con el pimentón y la sal, revolviendo todo el tiempo.
Vuelva al fuego y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
Sirva con gotas de huevo o con pasta o fideos sin huevo.
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