Tarte Au Caramel
La tarte au caramel est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fait avec des œufs, séparés, c. sucre, c. beurre, c. lait et une cuillère à soupe comble. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter le lait.
Mélangez 1/2 tasse de sucre avec la farine, en éliminant tous les grumeaux.
Ajouter au mélange d'œufs. Réchauffer dans une casserole en remuant bien.
Caraméliser l'autre 1/2 tasse de sucre dans une poêle épaisse; marron, ne brûle pas !
Ajoutez du beurre pour faire un sirop.
Versez cela dans un autre mélange.
Cuire jusqu'à épaississement.
Verser dans le fond de tarte préparé.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; mettre sur la tarte.
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