Pastel De Caramelo
Caramel Pie es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Elaborado con huevos, separados, c. azúcar, c. mantequilla, c. leche y cucharadas colmadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir las yemas y añadir la leche.
Mezclar 1/2 taza de azúcar con la harina, sacando todos los grumos.
Agregue a la mezcla de huevo. Caliente en una cacerola, revolviendo bien.
Caramelizar la otra 1/2 taza de azúcar en una sartén pesada; marrón, ¡no te quemes!
Agrega mantequilla para hacer un almíbar.
Vierta esto en otra mezcla.
Cocine hasta que espese.
Vierta en la base para pastel preparada.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes; poner encima del pastel.
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