Karamell-Nuss-Rolle
Karamell-Nuss-Rolle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. hellbrauner Zucker, 1/2 c. Zucker, 1 1/2 c. dunkelbraunes Karo, 6 EL. Butter oder Margarine und 1 c. Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Sirup vermischen.
Unter ständigem Rühren auf dem Zuckerthermometer auf 245 °C erhitzen.
Butter einrühren.
Langsam Milch hinzufügen, damit die Mischung weiter kocht, und erneut auf 245 °C erhitzen.
Vom Herd nehmen.
Vanille und Salz hinzufügen.
In eine gut gebutterte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen, bis die Masse fest ist.
Walnüsse auf gebuttertem Wachspapier in Pfannengröße verteilen. Drehen Sie die Bonbons (wenn sie abgekühlt sind) auf die Walnüsse und drücken Sie sie in die Bonbons.
Als Jelly Roll ausrollen.
In Stücke schneiden und in Plastikfolie oder Wachspapier einwickeln.
Zum Servieren in Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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