Glaçage au caramel I
J'ai cette recette depuis plus de 30 ans. La crème peut remplacer le lait pour plus de richesse.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre et mélanger 3 cuillères à soupe de lait et la cassonade.
Faire bouillir vigoureusement pendant 1 minute.
Retirer du feu et incorporer 1/2 tasse de sucre glace.
Laisser refroidir légèrement et incorporer la vanille et la 1/2 tasse de sucre glace restante.
Ajoutez plus de lait si le mélange est trop épais.
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