घंटाघर

गर्म दूध में एक चम्मच चीनी के साथ खमीर को झाग आने तक उबालें।

आटा, अंडे, बची हुई चीनी, मक्खन, संतरे का छिलका, सौंफ और नमक मिलाएं, फिर नरम आटा गूंथ लें।

आटे को दोगुना होने तक फूलने दें, फिर इसे एक बड़े छल्ले का आकार दें।

कड़े उबले अंडों को रिंग में रखें और उन्हें आटे की पतली पट्टियों से सुरक्षित करें।

एग वॉश से ब्रश करें और चमकदार, सुनहरा और पकने तक बेक करें।