Pastel de tamal de California
California Tamale Pie es un postre mexicano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con . carne molida magra, c. harina de maíz amarillo, c. leche, huevo batido y . mezcla de condimentos de chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una sartén o olla de cocción lenta con unidad para dorar, cocine la carne hasta que se desmorone.
Drenar.
En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la leche y el huevo. Agregue la carne, la mezcla de condimentos de chile seco, la sal sazonada, los tomates, el maíz y las aceitunas.
Colóquelo en una olla de cocción lenta o en una olla de cocción lenta y cocine a temperatura alta durante 3 a 4 horas.
Espolvorea con queso.
Tape y cocine por otros 5 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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