Kuchen - Keks
Kuchen – Keks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. geschmolzene Butter, 2 c. brauner Zucker, 2 c. Mehl, 1 Ei und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die geschmolzene Butter, den braunen Zucker und das Mehl vermischen, bis eine krümelige Masse entsteht.
Stellen Sie 2/3 bis 1 Tasse für den Belag beiseite.
Zum Rest Ei, Natron, Salz, Milch und Vanille hinzufügen.
Gut vermischen und in eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen.
Mit Krümeln bestreuen und nach Belieben mit einer Schicht Schokoladenstückchen oder gehackten Nüssen belegen. Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
Abkühlen lassen und schneiden.
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