ケイジャンスープ

ケイジャンスープ

⏱️ 1h 52mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 🌍 アメリカン 👁️ 24回閲覧

ケイジャン スープは、約 1 時間 52 分で作ることができる、ほどほどに簡単なアメリカのスープです。 qtで作りました。トマト煮込み、qt.チキンストック、。骨なし、皮なしの鶏肉を細かく切り、小麦粉と植物油を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

トマトをフードプロセッサーでピューレにする

大きな鍋にトマトとチキンストックを入れて加熱する

鶏肉に小麦粉をまぶす

フライパンに油を入れて焼き色をつける

トマト混合物に加える

鶏肉に火が通るまで煮る

オクラを加えて

オクラが熱くなるまで煮る

エビを加えます

15分間、またはエビがピンク色になるまで調理します

クレオール調味料を加えて混ぜる

収量:12~15人分。

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