Camarones a la brasa de Cajun Rush

Pele los camarones, excepto la sección final de la cola (que proporciona un asa para comer).

Mezcle todos los demás ingredientes en una cacerola plana o en una fuente para horno y marine los camarones en la salsa resultante durante unos minutos.

Cuando la parrilla esté bien caliente, coloque los camarones en la parrilla. Observe con atención, los camarones se cocinan rápidamente (2 a 3 minutos).

Voltee los camarones después de aproximadamente un minuto y rocíelos con la marinada.

Retirar de la parrilla en cuanto pierdan su translucidez y se pongan blanquecinos. ¡No cocines demasiado! Rocíe nuevamente y sirva inmediatamente.

Los camarones deben quedar jugosos y llenos de sabor.